Ревизия продовольственных запасов

Коми обеспечена необходимыми завозными продуктами на сроки от 20 до 40 дней

В администрации главы Коми прошел правительственный брифинг с участием федеральных торговых сетей и региональных СМИ, посвященный ситуации с обеспечением жителей республики наиболее востребованными продуктами. По мнению специалистов, ситуация постепенно стабилизируется.

Исполняющая обязанности председателя правительства Коми Эльмира Ахмеева напомнила, что в республике создан штаб по обеспечению устойчивости функционирования экономики, одно из направлений касается работы предприятий потребительского рынка, контроля за ценами на товары первой необходимости. По ее словам, работа здесь идет в режиме 24/7, во взаимодействии с федеральными сетями, товаропроизводителями региона, в том числе для поддержания необходимого уровня товарных запасов. Чтобы не допустить роста цен на продукты, товары первой необходимости, к работе подключены все контрольно-надзорные органы.

Данные министерства сельского хозяйства и потребительского рынка Коми по обеспечению региона продуктами изложила и.о. министра Ольга Бабина – по совокупной оценке запасов торговых сетей, запасов несетевых магазинов, продуктов сейчас хватит на 20 полноценных дней торговли. При этом  идет подвоз новых партий.

– В среднем на сегодня по таким группам товаров, как говядина, свинина, мясо мороженое и охлажденное, масло сливочное, яйца, мука, запасы составляют до 23 дней. На крупы, масло подсолнечное запасы до сегодня в среднем составляли до 22 дней, но в последнее время по торговым точкам наблюдается повышенный интерес у населения к растительному маслу. Что касается консервов, их запасы до 40 дней, – рассказала Ольга Бабина.

В министерство регулярно поступают сигналы от граждан, которые обратились в местные органы власти, позвонили на «горячие линии» с сообщениями, что где-то отсутствует товар или на него поднялась цена. Все эти сигналы разбираются персонально. Вместе с органами местного самоуправления проверяется цепочка поставок до каждого магазина, что указан в сообщениях граждан: обоснованно возросла цена или нет. Если продажа действительно проходит по цене, сильно превышающей закупочную, к делу подключаются органы федеральной антимонопольной службы.

– Что касается продовольственных запасов наших предпринимателей, которые действуют на территории Коми, то практически все они работают в нормальном режиме. Нигде не происходит сокращения производственных процессов, что подтверждает, что предприятия могут выполнять свои функции стабильно. Они обеспечены всеми необходимыми запасами для производства продукции. Бывает, поступают сигналы, что у каких-либо предприятий есть отсутствие договоренностей по логистическим цепочкам поставки. Мы подключаемся к решению этих вопросов, помогаем переключить поставку на другой источник, – сообщила и.о. министра. – Пока все было хорошо, со всеми эти вопросы решали. Мы не ощущаем каких-то причин для панических настроений, которые сегодня присутствуют среди населения. Объемы посадки, тех работ, что необходимо провести на территории России для обеспечения стабильности продовольственного рынка, не сокращаются. Страна в текущем режиме хорошо входит в весенне-полевые работы. Этот вопрос обсуждается буквально каждые три дня на оперативном штабе в Минсельхозе России. Предпосылок к сокращению производства тех или иных товарных групп на территории России мы не усматриваем. На сегодня все производственные мощности загружены, производство по сравнению с прошлым годом ожидается с плюсом от 10 до 20 процентов в зависимости от направлений производственной деятельности. Обращаю внимание, что порядка 90 процентов продукции, завозимой на территорию Коми, за исключением фруктовой и овощной групп, производятся на территории России.

Отдельно Ольга Бабина прокомментировала ситуацию с самым дефицитным в последние дни товаром:

– По сахару: конечно, все мы ощущаем, что спрос на него увеличился. По сравнению с обычными историческими объемами продаж в четыре-восемь раз. Такая же тенденция по всей стране. На сегодня в отдельных муниципальных образованиях Коми уже наблюдается стабилизация ситуации, и сахар на прилавках появляется, в основном это касается территорий на периферии.

О текущих поставках сахара в многочисленные «Магниты» и «Пятерочки» рассказали по видеоконференцсвязи представители этих федеральных торговых сетей.

Заместитель директора Волжского филиала по связям с органами государственной власти и СМИ X5 Retail Group («Пятерочка») Алексей Сорокин постарался заверить участников брифинга, что ситуация по товарам, на которые в последние недели был ажиотажный спрос, улучшается. И, судя по внутреннему мониторингу, сахар с полок с такой высокой скоростью, как раньше, уже не исчезает.

– Уже достаточно часто появляются территории, где сахар может лежать весь день, покупается в нормальном режиме, заканчивается к концу дня, – пояснил Алексей Сорокин. – Это говорит о том, что ажиотаж в целом спадает. Люди накупили достаточное количество, поняли, что запасы сахара в стране не заканчиваются. Сахар сейчас наиболее востребованный продукт, но он уже не вызывает опасений по поставкам и реализации.

Руководитель по внешним коммуникациям и связям с органами государственной власти розничной сети «Магнит» Ольга Крайнова ситуацию описала примерно так же, как и ее коллега из X5 Retail Group. По ее словам, в первые дни рост спроса был обусловлен спекулятивными закупками – малый бизнес скупал сахар в торговых сетях, чтобы потом перепродавать его в небольших розничных магазинах.

Малый бизнес анонимно, на интернет-форумах подтверждает, что так оно и есть – запасались в «Магнитах» и «Пятерочках», но это от того, что оптовые базы взвинтили цены. Так что тут было два варианта: либо скупать сахар в магазинах, пока он есть и цена приемлемая, либо брать его по завышенной цене на складе, плюс своя надбавка – вот и выйдет сахар на прилавке в небольшом сельском магазине «золотой».

Чтобы удовлетворить ажиотажный спрос, по словам Ольги Крайновой, сеть увеличила отгрузки сахара примерно на 30 процентов. Отгрузки выполняются регулярно и в полном объеме. Если не порвутся налаженные логистические цепочки, то сахара, соли, круп хватит примерно на 20 дней работы. Что касается муки и макарон, то по ним такого высокого спроса сейчас не наблюдается.

Также представитель «Магнита» подчеркнула, что в сети не видят ситуации, которая может привести к дефициту сахара в стране, то, что сейчас, – локальные сложности. Чтобы справиться с повышенным спросом, компания открыла собственное производство по фасовке сахара, напрямую взаимодействует с заводами-поставщиками.

Небольшая прогулка журналиста «Республики» по окрестным магазинам тем же вечером показала, что в принципе сахар в Сыктывкаре найти можно, но пока не очень легко. В двух «Магнитах» его не обнаружилось, в одном пожилая покупательница, услышав, что «обещают завезти», устроила громкий разнос продавцам, обвиняя их в том, что сахар прячут от обычных покупателей на складах и торгуют им «по блату». В «Пятерочке» сахар лежал спокойно, но по 93,99 рубля за килограмм. Некоторые покупатели, начав было набирать дефицит в корзину, приглядывались к цене и выкладывали пакеты обратно: «Подожду, вдруг подешевеет». Зато в свободном доступе и по приемлемым ценам лежала гречка, которую неделю-две назад буквально сносили с полок, сейчас же ею никто не интересовался.

По словам Ольги Бабиной, сейчас нижний предел стоимости сахара в республике – порядка 65 рублей. А максимум, который был зафиксирован в отдельных торговых точках разных муниципалитетов, – 170 рублей за килограмм и выше. Например, за 178 рублей можно было купить сахар в Усинске. Журналист «Республики» встретила свободно лежащий сахар на полке небольшого сельского магазина в Сыктывдинском районе – по 160 рублей за килограмм.

И.о. министра сельского хозяйства и потребительского рынка, рассуждая о том, почему столько стоит сахар, напомнила старую русскую пословицу – «Кому война, а кому мать родна», и в отношении магазинов, где цены были очень высокими, ведутся проверочные мероприятия. Попали под это 97 организаций – и продавцов, и поставщиков товаров. Направлены обращения в надзорные органы. Подразделения ФАС проверили уже порядка 30 организаций. Выдаются предостережения о недопустимости необоснованного повышения цен. Кроме того, магазинам порекомендовали уведомлять о случаях, когда цены повышают поставщики. Конечно, полностью сдержать рост цен невозможно – по объективным причинам дорожают составляющие для производства той или иной продукции, растет стоимость перевозок, но сейчас главное – не допустить именно спекулятивного роста цен.

– Сейчас мы наблюдаем ситуацию, когда по очень многим позициям ценовой паритет начинает выравниваться, мы уже видим некую стабилизацию цен, откат идет, пусть и не значительный, – сообщила Ольга Бабина. – Снижение всего по одному-трем процентам по некоторым товарным категориям, но оно уже есть.

После окончания основной части брифинга представитель минсельхоза Коми дополнительно ответила на несколько вопросов СМИ, касающихся обеспечения продовольственной безопасности региона. В частности, на вопрос журналиста «Республики» о дальнейшей деятельности двух тепличных комплексов. Их работа зависит и от импортной составляющей – семена овощей зачастую поставляются из Голландии, на опылении растений работают израильские шмели.

– С нашими тепличными комплексами мы всегда находимся на прямой связи. Предприятия работают в нормальном режиме, они сейчас обеспечены всем необходимым семенным материалом для посадок – закупили заранее, – ответила Ольга Бабина. – Минсельхоз России ведет огромнейшую работу с семеноводческими центрами страны, подключена вся наука, чтобы отрегулировать эти вопросы. В южном поясе у нас есть два больших семеноводческих селекционных центра, которые работают достаточно успешно. Как сообщает Минсельхоз России, в течение 2022 года мы должны закрыть все вопросы с семеноводством, с тем, что необходимо для сохранения, поддержания, стабильной работы наших овощеводческих предприятий с закрытым грунтом.

Что касается шмелей, то, по словам Ольги Бабиной, в России тоже есть возможность обеспечения ими тепличных хозяйств.

Также и.о. министра сообщила, что на этой неделе прошло первое рабочее заседание, посвященное планам на посевную кампанию, с представителями сельхозпредприятий, крестьянско-фермерских хозяйств. Планируется увеличение посадок как кормовых культур, так и овощей открытого грунта. В частности, будут наращиваться посадки картофеля, капусты. Налажены связи с семеноводческими хозяйствами Архангельской области, Пермского края и других регионов для поставки семенного материала для посадок культур открытого грунта. ↓

Анна ПОТЕХИНА

Фото автора