Оленины стало больше

В администрации Инты 18 марта прошло республиканское совещание по вопросам оленеводства. Обсуждались вопросы применения лесного законодательства в оленеводстве, соблюдения ветеринарных норм, внедрения цифровых технологий в отрасль, господдержки и прочие направления работы.

Об итогах работы отрасли, государственной поддержке в 2022 году, основных направлениях развития оленеводства рассказала и.о. министра сельского хозяйства и потребительского рынка Коми Надежда Усова. Сейчас республика находится на шестом месте по численности поголовья в оленеводческих хозяйствах после Ямало-Ненецкого, Ненецкого автономных округов, Республики Саха (Якутия), Чукотского автономного округа и Красноярского края. Всего оленеводством занимаются в 20 субъектах России.

В Коми оленей в хозяйствах всех категорий насчитывается около 92 тысяч голов, это больше на семь процентов по сравнению с предыдущим годом. Целевой показатель «поголовье северных оленей на конец года», установленный Министерством сельского хозяйства РФ на 2022 год, выполнен на 100 процентов и составил для сельскохозяйственных организаций и крестьянских фермерских хозяйств 66 995 голов при плане 66 980.

Производственные показатели отрасли оленеводства значительно улучшились, сохранность взрослых оленей в хозяйствах региона в 2022 году составила 91,5 процента, это лучший результат с 2018 года. В министерстве считают, что это результат зоотехнической работы в оленеводческих хозяйствах, качественной выбраковки непригодных для воспроизводства и хозяйственного использования оленей во время проведения осенней инвентаризации поголовья. В период отельной кампании в хозяйствах республики родилось 26 563 теленка, что больше по сравнению с прошлым годом на 1110 голов.

Количество оленей, направленных на реализацию, составило 15 350 голов, что меньше показателя 2021 года на 1822 головы. Однако сам объем продажи мяса увеличился до 512 тонн в убойной массе, что говорит об упитанности оленей. Средний вес туши оленя в 2022 году составил 33,4 кг, что на 4,9 кг выше уровня предыдущего года. Кроме того, предприятиями, осуществляющими переработку продукции оленеводства, произведен закуп мяса оленей от оленеводов-частников в объеме 134 тонн в убойной массе, что выше уровня прошлого года в 2,6 раза. На увеличение объемов закупа мяса в регионе повлиял новый вид господдержки оленеводческих хозяйств, введенный в июне 2022 года, это касается закупа мяса оленя от оленеводческих хозяйств и оленеводов-частников (в живом и убойном весе). Ставка составила 70 рублей за килограмм мяса в живом весе или 140 рублей за килограмм в убойном весе. Субсидия предоставлялась при условии, что закупочная цена на оленей составляет не менее 160 рублей и не менее 320 рублей за килограмм соответственно. Годом ранее такая ставка была всего 10 рублей за килограмм в убойном весе.

Также, как сообщает пресс-служба минсельхоза Коми, на совещании выступила министр природных ресурсов и охраны окружающей среды республики Екатерина Киселевич, которая рассказала о применении лесного законодательства в оленеводстве, оформлении лесных кварталов, правах и обязанностей пользователей.

Генеральный директор АО «Агрокомплекс» Алексей Габов в свою очередь доложил о повышении эффективности производства и модернизации глубокой переработки продукции оленеводства в Интинском районе, проблемах и достижениях.

Участники выставки-ярмарки «Вкусы России», прошедшей в Москве, резиденты ВДНХ «Достояние Севера» поведали о результатах своей работы за 2022 год и задачах на ближайшую перспективу. В частности, поднимался вопрос необходимости проведения внутрихозяйственного землеустройства оленьих пастбищ. А генеральный директор ООО «Северный» Вячеслав Рочев поделился опытом кадрового обеспечения на своем предприятии, рассказал о факторах, вызывающих недостаток специалистов в отрасли. О проблемах организации ветеринарного обслуживания оленеводческих хозяйств, соблюдении правил при заготовке и выпуске в обращение продукции оленеводства рассказал руководитель управления ветеринарии Коми Владислав Папырин. Темой выступления аспиранта Института биологии Коми НЦ УРО РАН Таисии Мыльниковой стало внедрение «цифры» в оленеводстве, в частности оценки нагрузки на пастбища с помощью спутниковых технологий.

Кроме того, обсуждались способы борьбы с болезнями оленей, повышения эффективности схем выпаса и многие другие.

Анна АЯНОВА

Фото из открытых источников

Оставьте первый комментарий для "Оленины стало больше"

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.