Новая небольшая сыроварня заработает уже в конце текущего года в деревне Диюр Ижемского района. Руководитель ООО «Молочный завод «Диюрский» Татьяна Криушинская рассказала министру сельского хозяйства и потребительского рынка Республики Коми Денису Шаронову о планах развития предприятия.
По словам Татьяны Криушинской, на обустройство небольшой сыроварни ушло порядка трех миллионов рублей, из них 300 тысяч – средства муниципального бюджета. В планах производить несколько новых видов полутвердых сыров. Для хозяйства эта деятельность не в диковинку, сыры мягких сортов под узнаваемым брендом пользуются большим спросом среди сельчан и не только.
В 2020 году на предприятии было произведено более 240 тонн цельномолочной продукции, 30 тонн сыра и творога, 21 тонна сливочного масла, 15 тонн колбасных изделий, 49 тонн мясных полуфабрикатов.
– Вот такие стабильно развивающиеся хозяйства, которые не ждут государственной поддержки, а берут и делают, должны стать драйвером роста сельского хозяйства Республики Коми и делать отрасль конкурентоспособной, – заключил министр.
Роман СЕМЕНОВ
Фото Минсельхоза Коми
Оставьте первый комментарий для "В деревне Диюр заработает сыроварня"