Красота, сервис и отдых

В Коми определили векторы развития сельского туризма

Первая всероссийская конференция по развитию сельского туризма прошла 19-20 июля в Финно-угорском этнопарке в сыктыдвинском селе Ыб. Представители Минсельхоза России, фермеры, эксперты и туроператоры обсудили возможные варианты привлечения туристов в глубинку Коми. Зампред правительства региона Сергей Емельянов отметил, что сельские территории региона имеют высокий туристический потенциал. Журналисты «Республики» пообщались с экспертами, оценили качество местной продукции и узнали о новых маршрутах для любителей путешествий.

Встреча единомышленников

Конференция проходила по поручению руководителя Коми Ростислава Гольдштейна в рамках нацпроекта «Туризм и гостеприимство». На конференции много говорилось о том, что не стоит мыслить стереотипами и порой нестандартные или неочевидные решения могут приводить к серьезным успехам. По стране таких примеров сотни. Где-то неожиданно «выстрелило» разведение улиток, где-то «зашли» олени. Глава крестьянско-фермерского хозяйства из Нижегородской области Екатерина Плеханова рассказала, что стала трудиться на селе с 2018 года:

– До этого с сельским хозяйством не сталкивалась. Решила завести таких необычных для нашего региона животных, как благородные олени. Привезли в область в итоге не только благородных оленей, но и алтайских маралов. Поначалу это было для души и собственного интереса, а в итоге стали заниматься продажей пантов. Продвигать в нашем регионе такую продукцию сложно. Многие ведь вообще не в курсе, что это такое. Все же это продукт больше Алтая. Именно поэтому мы получили грант и развиваем сельский туризм. Гости, приезжая к нам, чтобы посмотреть, как растут олени, заодно и узнают, что такое панты. У нас около 400-450 оленей. Панты перерабатываем, производим мази.

Исполнительный директор Ассоциации туроператоров России Майя Ломидзе, отвечая на вопрос журналиста «Республики» об интересе к сельскому туризму, рассказала, что этой темой ассоциация стала заниматься около пяти лет назад:

– Это была наша инициатива, мы прорабатывали новый вид туризма. Стали проводить конференции, встречались с участниками рынка. Начали всплывать запросы с обеих сторон: со стороны агрооебъектов и со стороны туриндустрии. Пришло понимание, что мы можем стать площадкой, которая будет помогать и тем, и другим. Сначала была разведка боем, а потом все это вылилось в постоянный проект, у нас есть специальный лендинг, где мы рассказываем об успешных агрообъектах. Апофеозом стал конкурс «Турферма», организованный в прошлом году. Было 120 заявок из 41 региона в течение месяца. Такого мы, честно говоря, не ожидали и поняли, что останавливаться нельзя. Дальше будем помогать участникам агрорынка выходить на участников туристического рынка и наоборот.

Майя Ломидзе подчеркнула, что у Коми, безусловно, есть потенциал в развитии агротуризма:

– Много примеров, когда на совершенно неожиданных локациях начинает развиваться тот или иной агропродукт. Например, вино в Татарстане или улитки в Псковской области. Это там стало не просто точками притяжения, а туристическими магнитами. Виноградные улитки из Псковской области теперь поставляются во многие рестораны и магазины. Это неожиданно, тем не менее получилось. В Коми перспективы самые разнообразные.

Север – в тренде

Президент России Владимир Путин неоднократно заявлял о необходимости поддерживать и развивать отечественное виноделие. В рамках конференции проходил винный фестиваль, можно было продегустировать продукцию передовых хозяйств со всей страны. Директор департамента исследования и продвижения отечественной винодельческой продукции Роскачества Олеся Латышева рассказала, что тематические фестивали и ярмарки проходят по всей стране.

– Отрадно, что и Коми не обделена вниманием. Да, ваш регион не является винодельческим, но здесь также важно познакомить людей с богатством южных регионов. Здесь более тридцати производителей винодельческой продукции, их представляют порядка пяти компаний, – рассказала Олеся Латышева.

Она отметила, что северные территории в целом в тренде, люди стремятся открывать для себя что-то новое. Поэтому винный туризм имеет особое значение.

– Люди хотят вкусно поесть, хорошо провести время, а не только увидеть что-то красивое. Для туризма важны все составляющие: сервис, отдых, яства, – заключила она.

Колоссальный потенциал 

В ходе панельной дискуссии зампред правительства Коми Сергей Емельянов отметил, что проведение конференции имеет важнейшее значение и позволит глубже подойти к развитию агротуризма. В этом направлении у нашей страны колоссальный потенциал, отметил он. Говоря непосредственно о нашем регионе, Сергей Емельянов подчеркнул, что, например, две трети Уральских гор находятся на территории Коми:

– У нас уникальная география. Об этом многие не знают, не задумываются. А ведь самая высокая вершина Уральских гор – гора Народная – располагается на территории Коми. Нам необходимо продолжать создание инфраструктуры для туристов. Это не только точки размещения, но и транспортная инфраструктура.

Сергей Емельянов отметил, что 70 процентов Коми – это сельские территории. Поэтому тема развития сельского туризма особенно актуальна для республики:

– Чем больше будет появляться интересных точек на туристической карте, тем больше возможностей откроется для развития сельхозбизнеса. Мы обсуждали это с сельхозпроизводителями, и это интересно не только в контексте развития бизнеса каждого из них, но и в плане развития туристической привлекательности республики. Тем более, учитывая, как активно это направление развивается в стране. В России уже есть примеры, когда сельский туризм успешно конкурирует с традиционными видами туризма и даже превосходит их по популярности.

Вице-президент Общенационального союза индустрии гостеприимства Марина Ненарокова рассказала представителям профессионального сообщества о правовых аспектах развития сельского предпринимательства. В этих вопросах необходимо быть подкованными, подчеркнула она, так как в России достаточно сложное законодательство:

– Во всем надо разбираться, многое надо решать, конечно, при поддержке органов власти. Чтобы облегчить жизнь фермерам, ведется большая работа, в том числе и с представителями профильных министерств. Не все решается так быстро, как нам бы хотелось, но положительная динамика есть. За три года работы стало у нас гораздо больше, ведь бум агротуризма – это не пустые слова. Всплеск огромный, спрос в разы превышает предложение. У нас не хватает средств размещения. Поэтому власть и деловое сообщество активно работают. По Коми ведем изучение проблематики, будем работать с местными властями.

Представитель одного из крупных российских интернет-агрегаторов для любителей путешествий, выступая на конференции, отметил, что в Коми есть крайне интересные места. Их компания организовывала путешествие в республику известных в России тревел-блогеров. После экспедиции блогеры особенно отметили две точки – село Керчомъя в Усть-Куломском районе и гора Манарага. Однако, по мнению выступавшего, во всем важен баланс, ведь, если туда ринутся люди со всей страны, это может стать проблемой для местных жителей.

Ярослав СЕВРУК

Фото Ивана МЫСОВА